栃木県は、県産農産物のブランド価値向上のため、品種の持つおいしさや大きさなどの特長を最大限に引き出した商品を生産・販売できる団体等を認証し、その商品を「栃木プレミアム」として流通させる制度を創設した。
同制度の対象は、ナシの「にっこり」とイチゴの「スカイベリー」。県が品質基準〔別掲〕を設定、基準をクリアものを生産・販売できる団体等を(一社)とちぎ農産物マーケティング協会が認証する。今回、「JAうつのみや 梨専門部」「JAなす南 梨部会」が認証された。今後は、「スカイベリー」についても、生産者団体等の認証取得を促進する。
【主な品質基準】
●にっこり…800g以上で傷みなどがなく、きれいな球形で糖度13度以上となるよう選果された商品。
●スカイベリー…35g以上で傷みなどがなく、きれいな円錐形で出荷・販売期間を通じて平均糖度10度以上を確保できる指定生産者の商品。