ヤンマーホールディングス㈱のグループ会社であるヤンマーマルシェ㈱（大阪市、山岡照幸社長）は、スープやソースのとろみ付けなどに使え、常温保存可能な「ライスジュレ（とろみのもと）」を１日に発売した。
「ライスジュレ」は、米と水のみを原料とした１００％植物由来のヤンマーオリジナル商品。これまで、グルテンフリーパンの原料や機内食でのスイーツなど、様々な業態・料理に採用されており、冷蔵タイプのみの取り扱いだったが、利用者からの要望を受け、このほど、常温保存が可能で、より混ぜやすいタイプとして「とろみのもと」を開発した。好みの野菜とミキサーなどで混ぜるだけで小麦粉や生クリームなどを使わずに、家庭でも簡単にスープにとろみをつけることができる。ヤンマーマルシェホームページ等で販売。賞味期限は製造日から１年間。
