日本農業の発展と農業経営の安定、農村・地域振興、安心・安全な食料の安定供給の視点にこだわった報道を追求します。

施設と園芸212号(2026年冬)特集:アスパラガス栽培の現状と展望

2026年1月25日

巻頭言

〇アスパラガス研究についての展望

(千葉大学 大学院園芸学研究院 教授 菅野明)

特集

アスパラガス栽培の現状と展望

〇日本一の高収量産地でのアスパラガス栽培
(JA壱岐市 営農部農産園芸課 松嶋新)

〇かがわ型アスパラガス栽培と品種開発
(香川県農業試験場 野菜・花き研究課 主任技師 村上裕一、同上 藤井詩乃)

〇島根県におけるアスパラガス枠板式高畝栽培の研究概要
(島根県農業技術センター 栽培研究部水田園芸科 専門研究員 髙祖崇好)

〇茎枯病抵抗性のアスパラガス新品種‘あすたまJ’
(農研機構 九州沖縄農業研究センター 暖地畑作物野菜研究領域 領域長補佐 兼 施設野菜グループ長 渡辺慎一)

〇栃木県の地域性を生かしたアスパラガス生産振興
(栃木県農政部 生産振興課 いちご野菜担当 小林正明)

〇日本独自のアスパラガス生産技術「アスパラガス伏せ込み促成栽培」
(岩手県沿岸広域振興局 農林部 山口貴之)

〇技術情報 青果物流通を革新する次世代型鮮度維持装置「WAVEMAGIC」
(㈱マクランサ 代表取締役 林正史)

<海外情報>
〇大阪・関西万博で開催「日蘭環境制御型農業(CEA)シンポジウム」レポート
~宇宙からの知見と脱炭素化が導く次世代園芸の未来~
((一社)日本施設園芸協会 事務局)

<連載>
〇スマートグリーンハウス人材育成③
 東北農林専門職大学における農業人材育成
(東北農林専門職大学 農業経営学科 教授 古野伸典)

〇作物栽培に必要な環境物理学の基礎
 その6 土壌と植物中の水
(ダブルエム研究所 代表 狩野敦)

<トピックス>
〇失敗しないためのハウス導入のポイント
 その8 環境制御機器の機種選定のポイント
 自分がやりたいこと、目的に合ったものを選ぶ
(JA全農 耕種資材部 園芸資材課 グリーンハウス推進室)

園芸関連製品ガイド
MKVアドバンス㈱/W快適エアーカーテン
ネポン㈱/ハウスカオンキ30型
㈱サカタのタネ/バイオスティミュラント GAXY
㈱アグリ総研/アグリ・トップ硫黄くん煙器PRO
タキロンシーアイ㈱/高拡散光農POフィルムカゲナシ和
㈱イーエス・ウォーターネット/GreenApp
㈱デルフィージャパン/生産者主体型体系的な研修会

ミニ情報
〇青色防風ネットを用いた極早生ウンシュウ ミカンの日焼け被害を低減する対策
(三重県農業研究所 紀南果樹研究室 菅原康太郎)
〇ハウス栽培モモ‘さくひめ’の果実は大きいほど、糖度が高い
(長崎県農林技術開発センター 果樹・茶研究部門 ビワ・落葉果樹研究室 主任研究員 川良将一朗)
〇シュッコンカスミソウ栽培における高温対策への取り組み
(福島県農業総合センター 会津地域研究所 髙畑有佳子)
〇あじさい新品種‘キャンディポップ’‘スターポップ’‘ジュエリーポップ’の育成
(栃木県農業総合研究センター 花き研究所 西川史)
〇イチゴ栽培における高温化対応技術開発の取組み
(岐阜県農業技術センター 野菜部 主任研究員 石田紘暉)
〇ハウス内の湿度制御によるガーベラおよびトルコギキョウの灰色かび病発生抑制効果
(福岡県農林業総合試験場 資源活用研究センター 苗木・花き部 花きチーム長 樋口俊輔)
〇ぶどう‘巨峰’における着色促進のためのS-ABA活用技術
(鹿児島県農業開発総合センター 果樹・花き部 特産果樹研究室 宇部花菜)

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