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兵庫県産原料のみ使用の「純米大吟醸原酒」を地域・数量限定発売=大関

2020年8月24日

 大関㈱(兵庫県西宮市)は、地域の活性化や障がい者の自立支援を行っている「NPO法人とんとん」とタッグを組み、兵庫県産の原料のみを使用した純米大吟醸原酒『Number』(精米歩合50%)を兵庫県限定(1500本)で9月14日から発売する。

 商品には兵庫県下の特別支援学校の生徒と障がい者就労支援団体の利用者が1枚ずつ書いたNumberがふられている。原材料は、酒米生産に最も適した地域の1つである兵庫県加東市産で、全国で初めて農作物の安全性を証明する国際認証「GLOBALG.A.P.」を受けた「山田錦」を100%使用。しぼって1週間以内の原酒を瓶詰、瓶燗後すぐに急冷しているため、「華やかでフレッシュな香りと上品な甘みが口中に広がり、後味はすっきりキレイな味わいの純米大吟醸原酒」(同社)となっている。720ml、アルコール度数17%、参考小売価格2500円(税別)。

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