〈本号の主な内容〉
〈特集号〉実りの秋を迎えて 米の生産・集荷・検査・保管・流通
■令和7年産米の検査・保管に当たって
JA全農 米穀部 藤井暁 部長
■JA全農米穀事業における業務用需要に向けた契約栽培の取組み
需要に応じ 労力分散で 安定生産を
「ZR1」など多収品種の作付が拡大
■令和7年産米に対する農産物検査への期待
全国米穀販売事業共済協同組合 業務部 西村裕二 部長
■令和7年度 米のカントリーエレベーター品質事故・火災防止強化月間(8月1日~10月31日)
品質事故の防止、火災事故の防止、衛生管理の徹底を