農業・農村の新たな潮流と対応方向について語る 農林水産省農村振興局長 青山豊久 氏
〈主な内容〉
◎〈この人に聞く〉農業・農村の課題と新潮流
農林水産省農村振興局長 青山豊久氏
◎農中総研 緊急フォーラム第2弾 講演から ①
農林中金総合研究所 理事研究員 阮 蔚氏
◎経営課題は「資材コスト」、経営リスクも「生産コスト上昇」が1位＝農業法人白書
農業用資材等の高騰を背景に、例年経営課題1位の「労働力」を逆転
◎募集 食品ロス削減に取組む事業者を今年も公表、取組み募集＝農水省
◎ホット・ポイント 魚屋は変わる
