2013年 9月 5日号 第3017号

米の集荷・検査・保管 特別号

特集 米の集荷・検査・保管
         ◇平成25年産米の集出荷・検査にあたって
          農林水産省 生産局 農産部穀物課 米麦流通加工対策室長 綱澤幹夫氏
         ◇カントリーエレベーター品質事故防止強化月間中
         ◇25年産水稲10a当たり平年収量(25年3月15日農水省公表)
         ◇24年産米食味ランキング「特Aランク」マップ
         ◇24年産米の放射性物質検査等の取り組み
         ◇米のカビ汚染防止のため管理ガイドライン
         ◇良食味米・高品質米生産のための品種選抜技術
          (独)農研機構作物研究所 稲研究領域主任研究員 鈴木啓太郎氏
         ◇24年産米の検査・保管に当たって
           JA全農 米穀部部長 大貝浩平氏
         ◇農産物検査への期待 全国米穀販売事業共済協同組合理事長 木村良氏
今 号 の 主 な 内 容