2010年 8月30日号 第2907号
米の集荷・検査・保管
特集号
特集 米の集荷・検査・保管
         ◇平成22年産米の検査にあたって
          農水省総合食料局 食糧部消費流通課流通加工対策室長 稲葉恭正氏
         ◇21年産米食味ランキング「特Aランク」マップ
         ◇カントリーエレベーター品質事故防止強化月間中
         ◇玄米の粒厚選別と色彩選別とを組み合わせ歩留向上、品質向上、等級向上の三拍子
          北海道大学農学研究院准教授川村周三氏
         ◇22年産米の検査・保管に当たって
          JA全農米穀部事業対策課
         ◇農産物検査への期待
          全国米穀販売事業共済協同組合理事長 木村良氏
今 号 の 主 な 内 容