2010年 6月15日号 第2899号
このひと
日本フードサービス協会 会長
佐竹 力總 氏

 日本フードサービス協会(JF)の新会長に5月、佐竹力總副会長(美濃吉社長)が就任した。約290年の歴史をもつ京料理店の10代目当主だ。日本の食と農業をどう捉え、外食業界をどう率いていこうとしているのか、佐竹新会長に聞いた。  <続きを読む>

特集 全農 生産資材事業 新3カ年計画の展開方向
   生産資材部 鈴木盛夫部長に聞く
    園芸資材、袋資材、段ボール資材 農業機械事業 建設事業

解説 イネいもち病に関する話題とその防除対策
   農研機構 中央農業総合研究センター病害抵抗性チーム長 小泉信三氏

シリーズ 元気な農業を応援する技術
   農研機構・中央農業総合研究センター 大豆生産安定研究チーム 新良力也氏
    「田畑輪換圃の窒素肥沃度の低下と結城物施用対策技術」

アグリ・ビジネス わが社の事業戦略
   アグリビジネス投資育成(株)取締役代表執行役 饒村 健氏
    出資ニーズに新たなメニューで対応

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