2008年12月25日号 第2843号
このひと
日本フードサービス協会(JF)会長
田沼 千秋 氏

 国産農畜産物に“追い風”が吹いていると言われる昨今、外食産業界は、今、国産農産物をどのように捉え、日本の農業にどのような期待を寄せているのか。今年5月、日本フードサービス協会の第13代会長に就任した田沼千秋氏(潟Oリーンハウス代表取締役社長)に聞いた。  <続きを読む>

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