農産物検査とくほん

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 『農産物検査とくほん』は、(財)全国瑞穂食糧検査協会が編集、日本農民新聞社が発行している、わが国唯一の農産物検査に関する専門誌です。
 米・麦・大豆などの生産から集荷・流通・販売まで、広く食糧情勢全般に関わる話題も精力的に取り上げており、全国の農政事務所(旧・食糧事務所)の職員、検査士、登録検査機関の農産物検査員、農協・県連・全国連の担当職員、農業改良普及センター、米穀の集荷・卸・小売等流通販売業者、製粉業者、米麦関連団体、関連機器資材メーカーなどでお読みいただいております。
 農産物検査は平成18年4月より完全民営化されましたが、農産物をめぐる状況が大きな転換期を迎えている今、食糧全般や、農産物検査業務に関わる情勢を的確に把握するには、より専門的な視点からの情報が必要となります。
 本誌は、食糧行政に長く携わってこられたベテランの方々に編集委員をお願いし、時代の変化に即した豊富な情報を提供しております。
 是非、ご購読下さい。

編 集:(財)全国瑞穂食糧検査協会
発 行:日本農民新聞社
体 裁:B5判 約 90頁
    季刊(6月・9月・12月・3月発行)
購読料:1冊定価 500円(税込・送料実費)

  175号(2010年6月) 主な内容

巻頭言
  • 農林水産省 総合食料局 食糧部長 荒川隆

特集
  • 新たな「食料・農業・農村基本計画」の概要
     農林水産省 大臣官房政策課 計画班

解説
  • 平成22年産農産物の産地品種銘柄
     農林水産省 消費流通課 農産物検査班
  • 平成22年度の「麦の需給に関する見通し」
     農林水産省 総合食料局 食糧貿易課 企画班
  • 農産物検査に関する基本要領の一部改正について
     (財)全国瑞穂食糧検査協会

研究情報
  • 小麦の品質研究の成果紹介
     (独)農研機構 作物研究所 めん用小麦研究チーム 一ノ瀬靖則

JAトップに聞く
  • 新潟県JAえちご上越 経営管理委員会 会長 服部武

全集連コーナー
  • 全集連の平成22年度検査関連業務の概要
     全国主食集荷協同組合連合会 業務部 業務推進課

地域・現場からの声
  • 農産物検査3団体の鑑定会等受賞者の喜びの声、「私の鑑定技能向上策」
     第7回JAグループ全国農産物鑑定会(2010.3.12)受賞者
      福島県JAあいづ 農産物検査員(営農経済部米穀課主任) 加藤孝明
      青森県JA津軽みらい 常盤販売センター 工藤修二
      愛媛県JA松山市 販売部販売課 宮内誠
      栃木県JA佐野 農産物検査員 関根和義
      長崎県JAながさき西海 営農部営農課 課長補佐 萩尾義則
     第4回全集連全国農産物鑑定競技会(2010. 2. 26)受賞者
      長野県食糧集荷協同組合 (株)ファームいちまる 丸山房洋
      宮崎県主食集荷協同組合 溝部喜一郎
      宮城県米穀集荷協同組合 検査員 (株)サンライズみやぎ 小野寺壯夫
      栃木県食糧集荷協同組合 且癡ム肥料店 専務 若林太一
     穀検・第3回外国産農産物鑑定競技会(2010.11.5)受賞者
      (財)日本穀物検定協会 九州支部 福岡事務所 小山田寛司
      (財)日本穀物検定協会 中部支部 静岡事務所 検定係長 水鳥肇
      (財)日本穀物検定協会 中部支部 知多事務所 検定係長 赤井博史
  • 新潟県農産物検査協会の現状と取組み・課題
      一般社団法人 新潟県農産物検査協会 専務理事 内山勝博

連載 米粉生産・消費拡大への道
  • 13.米粉等新規需要向け・超多収品種"あきた瑞穂の舞(秋田63号)"の特性
     秋田県農林水産技術センター農業試験場 主任研究員 小玉郁子

交流の広場
  • 思うまま 道はかどらぬ 稲見かな
     本誌編集委員(日本農民新聞会長) 吉川駿

業界だより
  • 使用する人や場所を選ばない大麦、はだか麦用の硝子率判定器 「RN-840型」の紹介
     (株)ケツト科学研究所 技術部基礎研究室担当チーフ 渡辺利通
  • 農産物検査と農産物検査員に期待すること─米穀卸業者の視点から
     全農パールライス東日本 常務取締役 安藤繁

資料・データ
  • 平成21年産麦の検査実績(最終確定値)
     農林水産省 総合食料局 消費流通課 農産物検査班
  • 平成21年度登録検査機関の登録状況(国内産)

グラビア
  • 米穀、そば、麦類、大豆の検査標準品を決定―平成22年度検査標準品全国査定会開く
  • 21年度農林認定品種の紹介


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